L’avocado è una verdura che fa molto bene, ai miei figli piace e questa del: Panino formaggio e avocado è una ricetta di mio cognato.
Li preparo la sera quando ho poco tempo per cucinare, perché è una ricetta molto veloce.
Panini formaggio e avocado ingredienti:
2 avocado
un pezzo di formaggio fuso secondo il vostro gusto di circa 200 gr
Sale/pepe
Pan Bauletto, io lo prendo ai 5 cereali
olio EVO.
Panini formaggio e avocado procedimento:
Ho aperto i due avocado e li ho tagliati a fettine, ho messo su un po’ di sale e pepe.
Ho tagliato il formaggio a fettine sottili e ho scaldato un po’ di olio in una padella antiaderente, io uso quelle in pietra lavica e mi ci trovo molto bene.
Messo il formaggio e l’avocado nel pane in cassetta e cotto in padella per 5 minuti, girandole a metà cottura.
Se vi avanza un po’ di avocado, potete anche prepararlo fritto, basta girarlo in un po’ di farina e friggerlo in abbondante olio per friggere caldo.
Buon appetito Angela.
English version
The avocado is a vegetable that does very well, and my children like it and this is the bread cheese and avocado and this is a recipe from my brother-in-law.
I prepare them in the evening when I have little time to cook because it is a very fast recipe.
Cheese and avocado sandwiches ingredients:
2 avocado
a piece of melted cheese according to your taste 200 gr
Salt and pepper
Pan Bauletto, I take it with the 5 cereals
extra virgin olive oil.
Cheese and avocado sandwiches proceeding:
I opened the two avocados and cut them into slices, put a little salt and pepper on them.
I cut the cheese into thin slices and I heated a little oil in a non-stick pan, I use those made of lava stone and I find it very good.
Put the cheese and the avocado in the loaf and cooked in the pan for 5 minutes, turning them halfway through cooking.
If you have a little avocado in it, you can also prepare it fried, just turn it in a little flour and fry it in plenty of hot frying oil.
Enjoy your meal Angela.