Tra un po’ andremo in Olanda a festeggiare il compleanno di mio nipote che compie due anni, mi è stata richiesta una festa a tema Teletubbies. Sarà anche il compleanno di mio figlio First, ben 13 anni! Com’è volato il tempo…
Comunque ho preparato il Menù settimanale marzo 2019 ecco a voi le mie ricette, un abbraccio, Angela.
VERDURA marzo 2019:
Agretti meglio chiamati “Barba di Frate”, spinaci, cipolline, barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo verza, rapa, topinambur, cavolini di bruxelles e bietola.
FRUTTA marzo 2019:
Avocado, Lime, arancia, mandarino, pere, kiwi, mele, frutta secca, mandarancio, pompelmo e limone.
Giorno | Colazione | Pranzo | Merenda | Cena |
Lunedì | Latte e cereali | Parmigiana di carciofi | Torta Oro Saiwa | strudel al ragù |
Martedì | Yogurt e muesli | pasta e besciamella | ricotta e pera | crespelle |
Mercoledì | porridge | Riso al pomodoro | plum cake limone e cocco | insalata di pasta |
Giovedì | Latte e cereali | tagliatelle ai funghi porcini | torta mimosa | pizza |
Venerdì | Yogurt alla vaniglia e muesli | carbonara | torta bicolore | gnocchi di semolino |
Sabato | Succo e frutta fresca | riso e piselli | Pane e formaggio | carne alla pizzaiola |
Domenica | Colazione | insalata di riso | merenda | pollo al forno |
Ho fatto un’ulteriore step. Una lista degli alimenti che dovremmo sempre mangiare in una settimana e a fianco una griglia in cui mettere le crocette per ricordarci che li abbiamo già cucinati. Ovvio che frutta e verdure ne avranno molte di più rispetto a carne o uova. Se volete potete scaricarla e stamparla, farla plastificare, proprio come ho fatto io. Così ogni settimana la pulirete con l’acqua o alcool, dipende da che pennarelli avete utilizzato e potrete usarla nuovamente, non vi sembra un’ottima idea? A me sì! 😀 mi ci sto trovando molto bene, così non mi devo mettere sempre a pensare: “ma i legumi quest settimana li ho cucinati, non avrò già preparato troppa carne? Etc…”ALIMENTI . Per stampare l’immagine basterà salvare il documento word oppure l’immagine come preferite.