Le farine raffinate fanno male?
E’ con questo interrogativo che mi sono avvicinata sabato scorso, via streaming al convegno sulle farine di Rimini: “sana energia per una buona tavola”.
Se l’argomento v’interessa e volete saperne di più, potete rileggere tutti gli hashtag presenti seguendo: #infofarine #italmopa #farinasanaenergia
Di seguito vi elenco i tweet che ho scritto, mentre ascoltavo la diretta:
La corretta alimentazione passa per mangiare di tutto, motivo per cui sul mio frigo c’è sempre la piramide alimentare bene in vista. Tutte le domeniche compilo il menù settimanale con le ricette che preparerò durante la settimana, la lista della spesa con quello di cui ho bisogno. Per un periodo First mangiava poco ed era dimagrito, così ho scritto un diario alimentare. In genere il diario alimentare si utilizza quando si è a dieta e si pensa: “non ho mangiato niente, perché non dimagrisco?” Se ti segni tutto ciò che hai mangiato vedrai che non è così. Con First era per ottenere il risultato opposto, avrà mangiato abbastanza?
