Tisana miele, zenzero e cannella

Quest’anno ho provato la tisana zenzero, cannella e miele. È iniziato il freddo e quando sono al computer mi si ghiacciano le mani, quindi mi piace avere una bevanda bella calda. In rete si dice che questa tisana sia portentosa contro il raffreddore. Mi ammalo pochissimo, in ogni caso è davvero molto buona, quindi è stata eletta come mia preferita.

Tisana miele, zenzero e cannella ingredienti:

200 gr di miele
1/2 limone
3 stecche di cannella
1 pezzetto di zenzero fresco

1 barattolo pulito

Tisana miele, zenzero e cannella procedimento:

Lavate il limone, poi tagliatelo a fette sottili eliminando i semi.
Pelate e tagliate a fettine lo zenzero.

Disponete a strati nel vasetto di vetro: il limone, lo zenzero, e le stecche di cannella.

Ricoprite con il miele. Muovete il vasetto per far uscire le bolle.

Mettete il preparato per la Tisana miele, limone e zenzero in frigo 4 giorni prima di utilizzarlo. Dopo potete conservarlo anche un mese ma credetemi finirà molto prima, è piaciuta anche ai miei bambini che me la chiedono sempre.

Un bacio Angela.

English version

Honey, ginger and cinnamon herbal tea

This year I tried the ginger, cinnamon and honey herbal tea. The cold started and my hands freeze when I’m at the computer, so I like having a nice hot drink. On the net it is said that this herbal tea is portentous against colds. I get very little sick, in any case she is really very good, so she was elected as my favorite.

Honey, ginger and cinnamon herbal tea ingredients:

200 gr of honey
1/2 lemon
3 cinnamon sticks
1 piece of fresh ginger

1 clean jar

Honey, ginger and cinnamon herbal tea procedure:

Wash the lemon, then cut it into thin slices removing the seeds.
Peel and slice the ginger into slices.

Arrange in layers in the glass jar: lemon, ginger, and cinnamon sticks.

Cover with honey. Move the jar to release the bubbles.

Put the honey, lemon and ginger herbal tea mix in the fridge 4 days before using it. After you can keep it for a month but believe me it will end much earlier, my children liked it too and they always ask me.

A kiss Angela.