Gelato ai frutti di bosco

Questa ricetta l’ho presa dal blog Gingerandtomato.

Ingredienti:

100 gr. zucchero | 500 gr. frutti di bosco | 150 gr. yogurt bianco

Nel boccale del bimby mettiamo lo zucchero e polverizziamo a vel. 10 per 15 sec.

Aggiungiamo i frutti di bosco e tritiamo a vel. 8 per 15 sec.

Aggiungiamo lo yogurt e mescolando per 40 sec. a vel. 5  spatolando.

Ci sarebbero stati bene anche dei frutti di bosco per decorare ma non ne avevo proprio più.