Menù settimanale di febbraio

E’ iniziato febbraio e come ogni anno sta per arrivare Carnevale, per questo vi proponiamo le chiacchiere un dolce tipico di questo periodo in due varianti: il metodo “classico” e quello per chi possiede il Bimby. Vi auguro una felice e divertente settimana 🙂

colazionepranzomerenda

Lunedì

Latte e biscotti all’arancia

Fusilli spinaci ricotta e pinoli

chiacchiere ricetta Bimby

Arrosto con porri

Martedì

Yogurt e cereali

Minestra di lenticchie

Torta di mele con gli amaretti

Straccetti di maiale con mele e cognac

Mercoledì

Latte e krumini

tagliatelle al ragù di cinghiale

chiacchiere ricetta classica

Polpettine di carne al pistacchio

Giovedì

Yogurt e muffin alle nocciole

Spaghetti con pomodoro e olive

Tortini al cocco

Finocchi e cavolfiorigratinati

Venerdì

Latte e biscotti

Zuppa speziata di pomodoro, merluzzo e cous cous

cannoli ripieni alla nocciola

Involtini di pesce spada ai profumi mediterranei e insalata nizzarda

Sabato

Succo di frutta e tre fette biscottate con marmellata

risotto e zucca

Tarte autunnale

Galletto al forno con patate

Domenica

Cappuccino e brioche

Cellentani gratinati con tonno olive e peperoni

barrette ai cereali

Tagliata di vitello con funghi porcini

Angela Ercolano

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